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Precio del Café perjudica Salario de Recolectores

Actualmente, los pequeños y medianos productores de café ofrecen entre 30 y 50 lempiras por lata recolectada, lo cual no es atractivo para los recolectores. Esto es debido a la baja de los precios que se ha producido en los últimos meses.

“No estamos obteniendo grandes ganancias, por todos los factores involucrados, por lo que prevemos que muchos pequeños y medianos productores tendrán pérdidas por no tener personal necesario para recolectar el fruto”, declara unos de los productores de El Paraíso.

Las pérdidas provocadas por el bajo costo del café y las plagas que afectan al cultivo evitan que los productores puedan ofrecer precios competitivos a los pocos recolectores que han llegado a la zona. En El Paraíso, anualmente se requiere de más de 200 mil personas para cortar café, pero la cifra promedio de empleos apenas llega a la mitad, pues la cantidad ofrecida por lata no es competitiva para ninguno de los recolectores.

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